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Los colores, 🍛sabores, texturas, se mezclan 🥘artísticamente en la comida peruana, haciendo de ésta una delicia en todo el mundo.

La 🍽️gastronomía🥐 peruana tiene platos tradicionales como el ceviche, el arroz con pollo, la papa a la huancaína.

Los platos 🍽️típicos de Perú son🥕 fruto del mestizaje🍛 y la influencia de África, España, Italia, China y Japón.

Suelen ser picantes y bien aderezados pues utilizan como ingredientes principales el ajo, el ají amarillo, y hierbas aromáticas como el orégano y el huacatay.
Los platos de fondo suelen ir acompañados de papa y arroz.

Algunos de los platos de la gastronomía de Perú 🍛son el ceviche (pescado y marisco crudo y marinado con salsa de limón y pimiento, que se acompaña con maíz, patatas dulces y cebollas) y el arroz con mariscos.

En cuanto a postres, el manjar blanco,🍮junto con el arroz con leche, la mazamorra morada y los picarones, son los más tradicionales.

La bebida bandera del Perú es el pisco. Otras bebidas típicas son la chicha morada y la chicha de jora.

En definitiva,La 🍮peruana tiene platos tradicionales 🥘como el ceviche, el arroz con pollo, la papa a la huancaína.
Los platos típicos de Perú son fruto del mestizaje y la influencia de África, España, Italia, China y Japón.

Suelen ser picantes y bien aderezados pues utilizan como ingredientes principales el ajo, el ají amarillo, y hierbas aromáticas como el orégano y el huacatay.
Los platos de 🍛fondo suelen ir acompañados de papa y arroz.

Algunos de los platos de la 🥕gastronomía 🥘de Perú son el ceviche (pescado y marisco crudo y marinado con salsa de limón y pimiento, que se acompaña con maíz, patatas dulces y cebollas) y el arroz con mariscos.

En cuanto a postres, el manjar blanco, junto con el arroz con leche, la mazamorra morada y los picarones, 🥕los más tradicionales.

La bebida bandera del Perú es el pisco. Otras bebidas típicas son la chicha morada y la chicha de jora.
En definitiva,🍛 la gastronomía peruana está siendo, cada vez más, motivo de estudio, de percepción, de degustación.

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Las mejores recetas de la gastronomía peruana. De antología!